Adaptable à l’infini, cette recette peut évoluer selon vos envies ou les ingrédients du frigo. Une tranche de tomate fraîche, quelques lamelles de champignons, une touche de fromage de caractère comme du roquefort… les variantes sont nombreuses, toutes plus délicieuses les unes que les autres. C’est aussi une belle façon de recycler du pain un peu rassis et d’éviter le gaspillage alimentaire.
Les enfants les adorent, les grands les redemandent, et elles peuvent même être servies lors d’un brunch ou d’un apéro dînatoire avec quelques feuilles de roquette et un bon verre de vin blanc. Que vous soyez pressée ou simplement à la recherche d’un repas convivial sans chichi, les tartines gratinées au jambon et fromage sont une solution délicieuse et rassasiante.
Alors sortez votre plaque de cuisson, préchauffez votre four et laissez-vous tenter par ce plat simple, rapide et savoureux. Vous verrez qu’une recette aussi facile peut se transformer en un vrai petit bonheur du soir.
🧾 Ingrédients (pour 4 personnes)
