1. Betteraves rouges
Riches en antioxydants, notamment en bétalaïnes, qui donnent leur couleur rose caractéristique.

Source de fibres, elles favorisent la digestion et la sensation de satiété.

Peu caloriques (environ 43 kcal pour 100g).

2. Concombres
Très riches en eau (95 %), faibles en calories, parfaits pour hydrater l’organisme.

Contiennent des antioxydants et des vitamines (C et K).

3. Kéfir ou babeurre
Source naturelle de probiotiques qui soutiennent la flore intestinale.

Moins calorique que la crème ou le yaourt classique.

Texture onctueuse, goût légèrement acidulé.

4. Aneth et oignons verts
Faibles en calories.