Malgré leur valeur nutritionnelle élevée, les œufs sont relativement faibles en calories et incroyablement rassasiants. Leur teneur élevée en protéines aide à réduire l’appétit, vous maintient rassasié plus longtemps et réduit les fringales.
Des études publiées dans le Journal of the American College of Nutrition et l’International Journal of Obesity ont révélé que les personnes qui mangeaient des œufs au petit-déjeuner mangeaient moins de calories tout au long de la journée et perdaient plus de poids et de graisse que celles qui mangeaient des bagels ou des céréales.
Remplacer un petit-déjeuner riche en glucides par des œufs stabilise non seulement la glycémie, mais améliore également la fonction métabolique et aide à réduire le tour de taille au fil du temps .
Résultat
