Ingrédients:
3 tasses de farine
tout usage 2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à soupe de levure sèche active
1 tasse d’eau
tiède 2 cuillères à soupe d’huile
d’olive 1 tasse de mozzarella
râpée 1 tasse de fromage
provolone râpé 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
1 cuillère à soupe de persil frais haché
1 œuf (pour laver les œufs)
Instructions :
