Muffins au fromage et aux courgettes

Les muffins aux courgettes et au fromage sont un délice savoureux, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou en accompagnement. Ces muffins regorgent de courgettes râpées, de cheddar et d’herbes fraîches, créant un délice savoureux et moelleux. Dans cet article, nous vous présenterons les ingrédients, les instructions et les conseils pour réaliser des muffins aux courgettes et au fromage parfaits. Nous vous proposerons également des variantes et répondrons aux questions fréquentes pour un résultat optimal.
Ingrédients
. Pour les muffins au fromage et aux courgettes :
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 tasse de courgettes râpées, excès d’humidité pressé
1 tasse de cheddar râpé
1/4 tasse de persil frais haché ou de ciboulette
2 œufs
1/2 tasse de lait
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
Instructions