Le secret de ces mini flips réside dans la combinaison du caramel doré et des rondelles d’ananas, qui imprègnent la pâte d’un parfum sucré et fruité. Chaque bouchée est un concentré de soleil et de douceur.
Recette express des mini flips à l’ananas
Ingrédients (pour 6 mini flips)
6 rondelles d’ananas au sirop
6 cerises confites (facultatif, pour décorer)
100 g de beurre doux
100 g de sucre
2 œufs
120 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de jus d’ananas
Préparation
