La laitue sauvage appartient à la même famille que les laitues que nous consommons au quotidien. La différence ? Elle pousse librement, sans sélection agricole, et concentre naturellement des composés végétaux spécifiques qui lui donnent son caractère.
Jeunes, ses feuilles sont plus douces, légèrement amères, et intéressantes d’un point de vue nutritionnel. Elles étaient autrefois intégrées à l’alimentation paysanne et aux usages de bien-être simples, sans excès ni transformation compliquée.
Un soutien naturel au calme et à l’équilibre
Traditionnellement, la laitue sauvage est associée à une sensation d’apaisement. Ses feuilles contiennent des substances végétales qui favorisent la détente générale lorsqu’elles sont consommées en petite quantité, notamment le soir. Il ne s’agit pas d’un effet spectaculaire, mais plutôt d’un accompagnement doux, apprécié par celles et ceux qui cherchent à ralentir naturellement.
Une alliée de la digestion légère
