Le pamplemousse, acidulé et rafraîchissant, joue un rôle essentiel dans la prévention et la dissolution des caillots sanguins. Ce fruit est riche en antioxydants et en bioflavonoïdes, notamment la naringénine, qui présente des propriétés anti-thrombotiques. La naringénine aide à réduire l’agrégation des plaquettes, empêchant ainsi les cellules sanguines de se regrouper et de former des caillots.
Selon des études scientifiques, comme celle parue dans la revue « Journal of Medicinal Food » (2016), la consommation régulière de jus de pamplemousse améliore le flux sanguin et réduit le risque de formation de caillots. Sa richesse en fibres, en vitamines A et C, renforce les parois des vaisseaux sanguins et soutient le système immunitaire.
Pour ajouter le pamplemousse à votre régime alimentaire :
Commencez la journée avec un jus de pamplemousse rafraîchissant pour un apport en vitamine C et antioxydants.
Ajoutez des segments de pamplemousse à vos salades pour une touche acidulée et rafraîchissante.
Réalisez un sorbet au pamplemousse en mixant du jus de pamplemousse frais avec du miel, puis en congélant le mélange.
Préparez une eau infusée au pamplemousse avec des tranches de pamplemousse et des feuilles de menthe pour une boisson hydratante et revitalisante.
L’avocat
