Le collagène est l’une des protéines les plus essentielles de l’organisme. Il constitue la base structurelle des tissus conjonctifs comme le cartilage, les tendons, les os et la peau. Pour la santé des articulations, le collagène assure la souplesse, favorise la mobilité et contribue au maintien de l’intégrité articulaire.
Cependant, avec l’âge, ou si notre alimentation est pauvre en nutriments essentiels, notre production naturelle de collagène commence à diminuer. Cette baisse peut entraîner des raideurs articulaires, des douleurs et, à terme, des affections plus graves comme l’arthrite.
