Faites tiédir le yaourt, mais pas le faire bouillir. Dissolvez la gélatine dans un peu d’eau, puis ajoutez-la au yaourt et remuez.
Retirer du feu et ajouter la mayonnaise, le jambon et le fromage jaune coupés en dés et les concombres coupés en tranches.
Ajoutez ensuite les œufs durs coupés en rondelles et les poivrons rôtis coupés en rondelles.
Assaisonner au goût.
