Pour le biscuit :
6 œufs
150 g de sucre en poudre (+ 20 g pour le moule)
50 g de farine tamisée
50 g de fécule de pomme de terre
20 g de beurre demi-sel
Pour la crème au beurre café :
250 g de beurre mou
2 œufs
200 g de sucre en poudre
4 c. à soupe d’extrait de café
75 g d’amandes effilées
Préparation :
