Étape 1 : Préparation
Préchauffer le four à 180°C (356°F)
Graisser un moule à charnière de 26 cm (10 pouces)
Tapisser le fond de papier sulfurisé
Étape 2 : Fabriquer la base
Dans un grand bol, crémer le beurre ramolli et le sucre jusqu’à consistance légère.
Incorporer l’œuf jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamiser ensemble la farine et la levure chimique
Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange de beurre
Pétrir brièvement jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Presser uniformément dans le moule préparé, en créant un rebord de 1 pouce sur les côtés
Étape 3 : Préparez la garniture
