Gâteau aux Pommes Ultra-Moelleux – Recette Facile & Texture Fondante

Pour la pâte :
3 pommes (2 râpées + 1 pour la décoration)
3 œufs
150 g de sucre
150 g de farine
1 sachet de levure chimique (10–11 g)
80 g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café de vanille)
1 pincée de sel
Pour la finition :
1 c. à soupe de confiture d’abricot (optionnel)
1 c. à soupe d’eau pour napper
👨‍🍳 Préparation