Fromage maison avec 1 litre de lait, un demi-citron et 1 yaourt

1 tasse de yaourt nature
jus de 1/2 citron
1 litre de lait entier
Moule rond (pour le fromage)
serviette en coton
Préparation :
Mettre le lait dans une casserole et faire chauffer environ 15 minutes environ .