Cette épice méconnue améliore votre mémoire et votre concentration

Faites bouillir de l’eau, ajoutez quelques clous de girofle, laissez infuser une dizaine de minutes… et dégustez ! Parfaite le soir, cette boisson légèrement épicée est aussi réconfortante que bénéfique.

Dans vos smoothies énergisants
Saupoudrez une pincée de girofle moulu dans un smoothie banane-poire : une touche subtile et exotique qui réveille les papilles et stimule l’esprit.

En pâtisserie réconfortante
Associé à la cannelle, au gingembre ou à la muscade, le clou de girofle relève délicatement vos desserts comme les cookies ou les gâteaux. C’est ce petit plus qui fait toute la magie.

Dans vos plats mijotés