300 à 310 g de farine
85 g de sucre
1 œuf
60 ml d’huile végétale neutre
40 ml de jus d’orange frais
Le zeste finement râpé d’1 orange
1 cuillère à café de levure chimique (≈ 5 g)
1 pincée de sel (facultatif mais recommandé)
Sucre glace pour la finition (facultatif)
👩🍳 Préparation
1️⃣ Parfumer le sucre
Dans un grand saladier, mélangez le sucre avec le zeste d’orange
afin de bien libérer les arômes.
2️⃣ Ajouter les ingrédients liquides
