Pain rapide à l’ananas
Ce pain rapide à l’ananas est un pain incroyablement facile à préparer et merveilleusement moelleux, débordant de la saveur sucrée et acidulée de l’ananas écrasé. Facile à préparer et sans levure, il est idéal pour apporter une touche tropicale à votre petit-déjeuner ou à votre goûter, offrant une mie fondante et un délicieux arôme à chaque tranche.
Ingrédients:
1 boîte d’ananas en tranches (environ 400g) ou de l’ananas frais, coupé en tranches
200g de farine
150g de sucre
100g de beurre ramolli
2 œufs
1 sachet de levure chimique (environ 10g)
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
50ml de lait
2 cuillères à soupe de sucre brun ou cassonade (pour caraméliser l’ananas)
Instructions:






