Mousse d’avocat rafraîchissante – Crémeuse, légère et sans mystère !
✅ Ingrédients
✅ 600 g de pulpe d’avocat mûr
✅ 1 boîte (ou plus) de lait concentré sucré
✅ 1 boîte de crème fraîche
✅ 50 ml de jus de citron
✅ 170 ml d’eau
✅ 1 sachet (12 g) de gélatine incolore et sans saveur
✅ 5 cuillères à soupe d’eau (pour hydrater la gélatine)
✅ Zeste de citron pour la décoration (facultatif)
🥄 Préparation
