Ingrédients (pour 10-12 crêpes)
250 g de farine
3 œufs
500 ml de lait
50 g de beurre fondu (ou 2 c. à soupe d’huile)
2 c. à soupe de sucre (optionnel pour crêpes sucrées)
1 pincée de sel
1 c. à café de vanille ou de fleur d’oranger (optionnel)
Préparation
