Mélanger les ingrédients secs : dans un grand bol, verse la farine, le sucre et la pincée de sel.
Ajouter les œufs : casse les œufs au centre et commence à mélanger.
Incorporer le lait petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
Ajouter le beurre fondu et l’arôme (vanille ou fleur d’oranger).
Laisser reposer la pâte 30 minutes (facultatif mais recommandé pour plus de souplesse).
Cuisson
