1. Séparation des jaunes d’œufs et des blancs d’œufs.
2. Ajoutez un peu de sel aux blancs d’œufs et fouettez-les pour qu’ils soient blancs.
3. Ajouter le sucre lentement sans arrêter de battre.
4. Fouettez jusqu’à ce qu’il soit dissous.
5. Ajoutez lentement les jaunes d’œufs.
6. Tamisez les deux farines avec la levure chimique et ajoutez-les aux blancs d’œufs.
7. Ajoutez de l’eau chaude.
8. Mélangez le tout avec une cuillère.
