Cette racine dorée doit sa réputation à la curcumine, un composé actif étudié pour ses effets sur les douleurs articulaires et tendineuses. Petit conseil : pour booster son assimilation, mariez-la toujours avec du poivre noir ou du gingembre – ce qui tombe bien, puisque ce dernier fait partie intégrante de notre recette !
Le gingembre : piquant mais tellement efficace
Ce rhizome piquant n’a pas volé sa place dans la pharmacopée naturelle. Riche en gingérols, il agit comme un anti-douleur naturel particulièrement efficace contre les crampes menstruelles ou les courbatures. En bonus, il potentialise l’action des autres ingrédients, notamment celle du curcuma, pour une synergie optimale.
La recette de l’infusion réconfort
Pomme, romarin, curcuma & gingembre
