Poser une tortilla à plat sur une assiette ou une planche à découper. Déposer environ 60 ml du mélange de bœuf haché au centre de la tortilla. Garnissez avec les garnitures de votre choix : laitue râpée, tomates en dés, fromage râpé, crème fraîche, tranches d’avocat ou salsa.
Repliez un côté de la tortilla sur la garniture, puis repliez les côtés et roulez-la fermement pour former un wrap. Répétez l’opération avec les tortillas et les garnitures restantes.
4. Servez et dégustez
Couper les wraps en deux en diagonale pour faciliter la dégustation si vous le souhaitez. Servez immédiatement, tant que tout est chaud et frais. Accompagnez d’une salade ou de chips et de guacamole pour un repas complet.
Conseils pour réussir
Utilisez des épices de haute qualité : Les épices fraîchement moulues rehaussent la saveur de la garniture de bœuf haché.
Ne remplissez pas trop les wraps : Laissez suffisamment d’espace pour rouler la tortilla sans en renverser le contenu.
Ajoutez des légumes : Faites revenir des poivrons, des champignons ou des courgettes avec les oignons pour plus de nutrition et de texture.
Préparez à l’avance : Préparez le mélange de bœuf haché à l’avance et conservez-le au réfrigérateur pour un assemblage rapide plus tard.
Conclusion
Ces tortillas au bœuf haché réunissent le réconfort des tacos et des burritos dans un seul emballage. Avec leurs garnitures personnalisables et leur bœuf riche et savoureux, elles sauront satisfaire toutes vos envies. Qu’ils soient dégustés pour un déjeuner décontracté ou pour un dîner raffiné, ces wraps prouvent que des ingrédients simples peuvent créer des repas inoubliables. Alors, à vos tortillas, faites chauffer la poêle et préparez-vous à savourer cette délicieuse version revisitée de la tradition ! 🍴🔥
