Ajoutez ⅓ tasse de riz dans la casserole (vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre préférence pour le bouillon).
Couvrir et laisser mijoter encore 20 minutes jusqu’à ce que le riz soit cuit et que les saveurs se mélangent.
Servir:
Garnir de persil frais supplémentaire.
Savourez votre soupe maison au poulet et au riz !
Suggestions de présentation
Servez cette soupe avec un accompagnement de pain croustillant ou une salade verte fraîche pour un repas complet. Il est également excellent avec une pincée de parmesan râpé ou un filet de jus de citron frais pour rehausser les saveurs.
Conseils de cuisine
Pour plus de saveur, utilisez des morceaux de poulet avec os et retirez les os avant de les râper.
Si vous préférez une soupe plus épaisse, utilisez moins de bouillon ou ajoutez plus de riz.
Cette recette peut être facilement doublée pour de plus grands rassemblements ou pour avoir des restes pour la semaine.
Avantages nutritionnels
