Préchauffer le four
Commencez par préchauffer votre four à 425 °F (220 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou la graisser légèrement avec de l’huile pour qu’elle ne colle pas.
Fabriquer l’enrobage
Dans un petit bol, mélanger le parmesan râpé, la chapelure, l’origan, la poudre d’ail et la poudre d’oignon. Bien mélanger pour que le moût soit uniformément réparti.
Disposer et paner les courgettes
