Assurez-vous que les courgettes et les pommes de terre sont bien égouttées afin que les galettes ne soient pas trop détrempées.
Avant de préparer les scones, rectifiez l’assaisonnement selon votre goût.
Utilisez une poêle antiadhésive pour faciliter le retournement des galettes.
Avantages nutritionnels:
La courgette est riche en vitamines A et C et fournit également des fibres alimentaires.
Les pommes de terre sont une bonne source de potassium et de vitamine C.
Les carottes contiennent du bêta-carotène, bon pour la santé oculaire.
Information nutritionnelle:
Cette recette peut être réalisée sans gluten avec de la chapelure sans gluten.
Pour le rendre sans produits laitiers, omettez le fromage mozzarella ou utilisez un fromage sans produits laitiers.
Stockage:
