PETITS MOELLEUX AU CITRON – LÉGERS, FONDANTS & PARFUMÉS

🥚 4 œufs
🧈 80 g de beurre
🍬 130 g de sucre
🌾 120 g de farine
🍋 1 citron non traité (jus + zestes, environ 70 ml de jus)
🧁 ½ sachet de levure chimique
❄️ Sucre glace (facultatif, pour la finition)
Temps de préparation : 15 min ⏱️ Temps de cuisson : 15 à 20 min selon le four 🔥

👩‍🍳 Préparation Étape par Étape