1. Utilisez des ingrédients frais lorsqu’ils sont disponibles
Alors que les tomates en dés en conserve sont parfaites pour les repas rapides, les tomates cerises fraîches peuvent être utilisées pour une saveur légèrement plus sucrée et plus vibrante. Il suffit de les couper en deux et de les faire cuire quelques minutes de plus pour les ramollir avant d’ajouter les légumes surgelés.
2. Ne faites pas trop cuire les pâtes
Les pâtes al dente conservent leur forme et leur texture, gardant votre plat savoureux au lieu d’être pâteux. Il est également préférable de réchauffer si vous souhaitez conserver les restes.
3. Augmenter les protéines
Vous voulez en faire un repas complet dans un bol ? Ajouter:
