Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente ; égoutter et réserver.
Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les tranches de bœuf et cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 3-4 minutes. Retirer de la poêle et réserver.
Dans la même poêle, ajouter l’oignon et le poivron. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
