Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux.
Déposer délicatement les tranches imbibées.
Cuire doucement en façonnant les bords avec deux spatules.
Retourner quand le dessous est doré.
Cuire l’autre côté jusqu’à coloration.
On peut aussi dorer légèrement les côtés.
5️⃣ Servir
Arroser généreusement de sirop d’érable…
et déguster ce pain perdu ultra-moelleux, parfumé et irrésistible 😍
💡 Astuces pour un Pain Perdu Extra-Moelleux
Utiliser du pain rassis ou très épais pour absorber sans s’effondrer.
Feu doux = texture fondante garantie.
Laisser absorber totalement la préparation pour un cœur crémeux.
Ne pas presser le pain lors de la cuisson.
✨ En Résumé
Un pain perdu tendre, doré et incroyablement moelleux
qui rivalise avec les meilleurs brunchs ✨🍞
Une recette simple, rapide et totalement irrésistible !
