Pain maison moelleux

4. Graissez un grand bol avec de l’huile de tournesol, versez-y la pâte. Couvrir d’un torchon propre et laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure.
5. Pétrir brièvement la pâte et la diviser en deux parties égales. Façonner des pains et les placer dans des moules à pain graissés.
6. Laisser lever encore 30 minutes.
7. Cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que la croûte soit dorée.