Badigeonnez les rondelles d’œuf (œuf battu) et saupoudrez de mozzarella râpée et de provolone, d’épices italiennes et de persil frais.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré et que le fromage soit pétillant et croustillant.
Laissez le pain refroidir légèrement avant de le trancher et de le servir. Savourez cette gâterie chaude, au fromage et à base de plantes !
