L’Achoura et sa beauté

L’Achoura et sa beauté Ingrédients : 1 tasse de blé décortiqué 4 tasses de lait 1/2 tasse de sucre (ou au goût) 1/4 tasse de raisins secs 1/4 tasse de noix (amandes, noix, pistaches) 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de cardamome 1 cuillère à café de vanille (facultatif) eau de … Read more

Ces 5 groupes de personnes ne devraient pas manger de pastèque

Bien que la pastèque regorge de vitamines, d’antioxydants et de bienfaits hydratants, elle ne convient pas à tout le monde. Certaines personnes doivent être prudentes lorsqu’elles consomment ce fruit estival incontournable. 1. Personnes diabétiques : la pastèque a un indice glycémique (IG) élevé, ce qui signifie qu’elle peut provoquer une augmentation rapide de la glycémie, … Read more

Feuilleté aux Champignons et Jambon

Feuilleté aux Champignons et Jambon Il y a des recettes qui font l’unanimité dès la première bouchée. Ce feuilleté aux champignons et jambon en fait partie. Une pâte dorée, croustillante à souhait, renfermant un cœur fondant de champignons poêlés, de jambon fumé et de fromage coulant… Rien que d’y penser, on en salive déjà. C’est … Read more

Feuilleté jambon champignons

Feuilleté jambon champignons Pour 4 feuilletés : – 4 carrés de pâte feuilletée individuels – 75g de dés de jambon – 200g de champignons frais – de la béchamel (20g de beurre, 20g de farine et 20cl de lait environ) – du gruyère râpé – 1 jaune d’oeuf pour la dorure – sel, poivre, muscade … Read more

Recette de Gratin de Courgettes aux Tomates et Fromage : Savoureux et Familial

Le gratin de courgettes aux tomates et fromage est une recette gratin légumes, un plat familial méditerranéen où des courgettes tendres, des tomates juteuses et une sauce crémeuse au fromage se marient à la perfection. Prêt en environ 1 heure, ce gratin est idéal comme plat principal végétarien ou accompagnement pour un repas convivial. Cette … Read more