Versez la pâte dans les moules, sur les tranches d’ananas.
Enfournez 20 minutes, jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.
Laissez tiédir, puis retournez les mini flips pour dévoiler le caramel brillant et l’ananas.
Astuces gourmandes
Remplacez le jus d’ananas par un peu de rhum pour une version « piña colada ».
Ajoutez une pointe de noix de coco râpée dans la pâte pour encore plus de saveur exotique.
Servez avec une boule de glace vanille pour un dessert de rêve.
Ces mini flips à l’ananas sont aussi beaux que bons : testez-les ce week-end et épatez tout le monde !
