Maladie du foie gras : causes, symptômes, traitement

Les légumes verts (brocoli, épinards) pour leur effet détoxifiant.
Les fruits riches en antioxydants (pommes, baies, citron).
Les bonnes graisses (avocat, huile d’olive, noix).
Les protéines maigres (poisson, volaille, tofu).
Les céréales complètes (quinoa, riz complet).
Limitez ou évitez :
Les aliments ultra-transformés (plats industriels, sodas).
Les sucres raffinés et les produits sucrés.
Les fritures et les graisses saturées (fast-food, charcuterie).
L’alcool, même en petite quantité.
Faites plus d’exercice