Ce petit bijou de précision utilise une technique simple mais ingénieuse. Le coupe-œuf repose sur une partie en forme de cloche qu’on place sur l’œuf. En tirant doucement sur la poignée, puis en la relâchant, un mécanisme interne génère une onde de choc maîtrisée qui fend la coquille de manière nette et circulaire. Il ne reste plus qu’à soulever le « chapeau » – parfaitement découpé – et savourer.
Résultat : un œuf proprement ouvert, un jaune prêt à accueillir vos mouillettes, et une table impeccable.
Un geste de pro, même chez soi






