1 kg de pommes de terre
300-400g de saucisses (type saucisses de Toulouse ou saucisses fumées)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika (facultatif)
1 cuillère à café d’herbes de Provence
Sel et poivre au goût
1 oignon (facultatif, pour plus de saveur)
1 gousse d’ail (facultatif, pour parfumer)
Instructions:
