Précautions consommation cannelle girofle
Comme pour toute approche naturelle, la modération reste la règle d’or. Le clou de girofle, particulièrement concentré en eugénol, peut présenter un caractère irritant si consommé en trop grande quantité. Une consommation mesurée d’une ou deux tasses quotidiennes permet de bénéficier de ses propriétés.
Privilégiez si possible la cannelle de Ceylan, plus subtile et mieux supportée que sa variante chinoise. Et surtout, si vous êtes enceinte, allaitez ou suivez un traitement médical particulier, demandez conseil à votre médecin avant d’intégrer cette infusion à votre routine.
