Les tomates, préparez-les ainsi et conservez-les tout l’hiver : un délice ! | Pas besoin de vinaigre ni d’eau !

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Temps de repos : 10 heures
Pour : 3 bocaux
Conserver-les-tomates-toute-l-année
Ingrédients
5 kg de petites tomates charnues
30 ml d’huile d’olive par bocal
1 tête d’ail
Une pincée de thym (ou de romarin)
Une pincée de sel
Tomates séchées à l’huile
Préparation