américaines 2020-2025 ne fixent plus de limite au cholestérol alimentaire, mais recommandent la modération.
Cependant:
Les personnes atteintes de diabète de type 2, d’hypercholestérolémie familiale ou ayant des antécédents de maladie cardiaque peuvent avoir besoin de limiter leur consommation de jaune d’œuf.
Dans de tels cas, parlez-en à un professionnel de la santé.
2. Les œufs durs peuvent être meilleurs que les œufs au plat
