Le secret le mieux gardé d’une purée de pommes de terre crémeuse et gourmande (ce n’est PAS du lait !)

Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole chaude pendant 1 minute sans eau, en remuant pour évaporer l’excédent de liquide. 🔥 Cette astuce améliore la texture finale.

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J’ai appris ça dans un restaurant ! C’est le poulet le plus savoureux que j’ai jamais mangé

Nous avons commandé une salade, mais il y avait de minuscules taches noires dans la nourriture – cela nous a emmené directement à l’hôpital