Saviez-vous que cet abat oublié regorge de bienfaits et se prépare en un clin d’œil ? Doux en bouche et léger en calories, le foie de volaille est la pépite gourmande qui égayera vos menus tout en prenant soin de votre santé. Une alternative savoureuse et abordable pour manger équilibré sans se ruiner.
Un trésor nutritionnel dans un petit format
Foie de volaille doré à la poêleNe vous laissez pas tromper par son apparence modeste : le foie de volaille est une bombe nutritionnelle qui regorge d’atouts santé. Voici pourquoi il mérite une place dans votre assiette :
Fer hautement assimilable : Sa richesse en fer héminique en fait un allié contre la fatigue et les coups de mou.
Vitamine A en abondance :
