Bonne nouvelle : il existe de nombreuses façons simples et agréables d’intégrer le clou de girofle à votre alimentation, sans tomber dans la routine.
En infusion apaisante
Faites bouillir de l’eau, ajoutez quelques clous de girofle, laissez infuser 5 minutes… et dégustez ! Parfaite en fin de journée, cette tisane légèrement épicée est à la fois réconfortante et bénéfique.
Dans vos smoothies
Ajoutez une pincée de clou de girofle moulu dans un smoothie à la banane et à la poire : un parfum subtil, légèrement exotique, qui éveille les papilles et stimule l’esprit.
En pâtisserie réconfortante
