Ingrédients :
1 cuillère à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à café de gingembre frais râpé (ou ½ cuillère à café de gingembre en poudre)

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (avec la « mère »)

½ cuillère à café de poivre de Cayenne

250 ml d’eau tiède (non bouillante)

Instructions :

Pressez le jus d’un demi-citron dans un verre.Ajoutez le gingembre râpé ou en poudre.
Ajoutez le vinaigre de cidre et le poivre de Cayenne.

Versez l’eau tiède et mélangez bien.

Boire immédiatement, par petites gorgées ou en une seule fois.

Quand boire :