Dans une grande poêle ou une casserole, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile à feu moyen. Ajoutez l’oignon coupé en dés et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre (environ 3 à 4 minutes). Incorporez l’ail émincé et faites cuire encore une minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Étape 2 : Cuire l’ingrédient principal
Ajoutez votre ingrédient principal (par exemple, du poulet, du bœuf ou des légumes) dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré ou tendre, selon l’ingrédient.
Étape 3 : Ajouter les ingrédients de base et les liquides
Incorporez l’ingrédient de base (par exemple, du riz, des pâtes ou des pommes de terre), les tomates en dés, le bouillon et les herbes séchées. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
Étape 4 : Mijotez à la perfection
