1 livre de bœuf haché
1 œuf
1/4 tasse d’oignon haché
1/4 tasse de chapelure
2 gousses d’ail écrasées
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café
de romarin séché 1 cuillère
à soupe d’huile d’olive
1 gros oignon émincé
ml de bouillon de bœuf 1
sachet de sauce brune
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à soupe d’eau
Instructions
