Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Faites cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
3. Préparation du gratin de pâtes :
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites avec la sauce marinara. Remuez jusqu’à ce que les pâtes soient bien enrobées.
Versez le mélange de pâtes dans un plat de cuisson huilé et étalez-le uniformément.
Disposez les boulettes de viande cuites sur les pâtes et imbibez-les de sauce.
Saupoudrez de mozzarella râpée sur les boulettes de viande et les pâtes, en les recouvrant uniformément.
4. Cuisson parfaite :
Placez le plat de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Une fois le gratin de pâtes cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir quelques minutes avant de servir.
Garnissez de persil frais haché pour une touche de couleur et de saveur.
