Cette recette s’adapte facilement. Remplacez les crevettes par des noix de Saint-Jacques ou des queues de homard, ou le vin blanc par du bouillon. La chapelure sans gluten ou les crackers émiettés conviennent aux régimes spéciaux. Ajoutez des épinards ou des tomates pour enrichir la saveur et les apports nutritionnels.
Suggestions d’Accompagnement
Accompagnez ce plat d’asperges rôties, d’une salade aux agrumes, ou de riz pour absorber la sauce. Pour un repas plus copieux, servez avec une purée de pommes de terre crémeuse ou du pain croustillant pour saucer. Ces accompagnements complètent parfaitement les crevettes et subliment l’expérience gustative.
