Ingrédients :
250 g de fromage frais (température ambiante)
50 g de beurre
100 ml de lait
6 œufs (blancs et jaunes séparés)
1 cuillère à café de jus de citron
100 g de sucre (divisé)
60 g de farine
20 g de fécule de maïs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
Préparation :
