Gâteau aux pommes et raisins secs avec pommes caramélisées

Dégustez avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille.
Accompagnez-le d’une tasse de café ou de thé chaud pour un moment de convivialité l’après-midi.
Conseils de cuisine
Pour plus de saveur, faites tremper les raisins secs dans de l’eau tiède ou du rhum avant de les ajouter à la pâte.
Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade à la pâte pour une saveur chaude et épicée.
Remplacez les raisins secs par des noix hachées ou des canneberges pour varier.
Avantages nutritionnels
Les pommes fournissent des fibres alimentaires et de la vitamine C.
Les raisins secs offrent une douceur naturelle et du fer.
Un dessert relativement faible en matières grasses par rapport à de nombreux gâteaux.
Informations sur le régime alimentaire
Contient du gluten, des œufs et des produits laitiers.
Ne convient pas aux régimes végétaliens ou sans gluten sans modifications.
Valeurs nutritionnelles (par portion – approximatives) :
Calories : 250
Protéines : 5 g
Glucides : 35 g
Matières grasses : 10 g
Fibres : 2 g
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